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  samedi 30 juillet 2011, 13:42
Allez, je continue dans ma lancée !
Cette fois je vous propose des bricks très simples : gouda/jambon/basilic, le tout accompagné d'avocat et de betteraves rouges. |
| |  mercredi 27 juillet 2011, 22:59
Cela faisait un moment que je voulais réaliser les fameuses brochettes boeuf/fromage !
Eh bien c'est chose faite, et c'est très simple à réaliser !
Je les ai faites avec du gouda, je tenterai d'autres fromages les prochaines fois. |
| Repas au restaurant Les Trois Tilleuls | samedi 4 juin 2011, 23:38
Récemment, un petit repas au restaurant Les Trois Tilleuls, en région parisienne.
Le menu laissait entrevoir un repas agréable, mais au final, c'était plutôt décevant.
Les détails ici : Les Trois Tilleuls |
| |  vendredi 4 février 2011, 00:38
Voici une recette qui traîne depuis un long moment sur mon disque dur...
Il était temps que je la mette en ligne, il s'agit de la croziflette.
En fait, c'est comme une tartiflette, mais les pommes de terre sont remplacées par des crozets.
Mais que sont les crozets ?
Ce sont des pâtes savoyardes à base de farine de sarrasin, en forme de petits carrés.
Je vous avais d'ailleurs déjà présenté une recette à base de crozets, les crozets façon risotto. |
| | mercredi 2 février 2011, 10:05
J'ai créé un petit blog. J'y posterai au gré de mes envies mes avis sur des produits, services, ou je ne sais quoi encore, que ce soit en rapport ou non avec l'univers culinaire (certainement, mais pas que).
C'est par ici : Mon blog
Libre à vous d'y faire un petit tour  |
|  jeudi 9 décembre 2010, 10:53
Je continue dans ma lancée en vous proposant cette fois-ci de petits sablés aux noisettes.
Attention, ça se mange tout seul, ils sont parfaits pour accompagner le café. |
|  jeudi 9 décembre 2010, 10:36
Après un petit moment sans mise à jour, voici aujourd'hui comment savourer des cuisses de poulet à la fois croustillantes et moelleuses. |
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