Tartines au jambon cru et mozzarella

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Tartines au jambon cru et mozzarella


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
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Ingrédients pour 4 tartines

  • 2 petits pains
  • 125 g de mozzarella
  • 3 tranches de jambon cru
  • huile d'olive
  • origan
Cliquez pour agrandir l'imagePréparation

1. Préchauffer le four à 180 ° C.
Couper les petits pains en 2, les arroser d'un léger filet d'huile d'olive.
Couper la mozzarella en 8 tranches fines, et le jambon en lamelles.
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2. Disposer alternativement sur chaque tartine 2 tranches de mozzarella et lamelles de jambon.
Arroser de nouveau très légèrement d'huile d'olive, et parsemer d'origan.
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3. Enfourner pour 15 minutes environ (jusqu'à ce que la mozzarella soit juste fondante, sans couler).

Ces tartines sont parfaites en guise d'entrée, ou même comme accompagnement.
 
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