Poulet au miel et au paprika

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Poulet au miel et au paprika


Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes environ
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Ingrédients

  • 6 escalopes de poulet
  • 200g de crème fraîche
  • 5 c/c de miel
  • 2 c/c de paprika
  • sel et poivre
Cliquez pour agrandir l'imagePréparation

1. Couper les escalopes de poulet en morceaux, les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile.
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2. Ajouter ensuite la crème fraîche.
Mélanger puis laisser mijoter 5 minutes de manière à ce que la crème réduise.
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3. Ajouter le miel, le paprika, le sel et poivre.
Mélanger et laisser de nouveau mijoter.
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4. Lorsque la sauce a réduit et gagné en consistance, c'est prêt !

Ce poulet se marie très bien avec du riz.
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