Pommes de terre aux aromates

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Pommes de terre aux aromates


Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
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Ingrédients pour 4 personnes

  • environ 800 g de pommes de terre
  • 20 cl de vin blanc
  • 6 gousses d'ail non épluchées
  • 3 c/s d'huile d'olive
  • 3 feuilles de laurier
  • 2 c/c de thym
  • gros sel, poivre
Cliquez pour agrandir l'imagePréparation

1. Bien laver les pommes de terre avec leur peau.
Si elles sont grosses, les couper.

2. Emietter les feuilles de laurier, réserver avec le thym
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3. Dans la cocotte, placer les pommes de terre, puis ajouter tous les autres ingrédients.

4. Bien mélanger, couvrir, puis cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
Remuer de temps en temps.
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Les pommes de terre doivent être dorées, servir !
 
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