Blé aux légumes

Blé aux légumes Préparation : 15 minutes Cuisson : 7 minutes Ingrédients pour 4 personnes 230g de blé 1 courgette 1 ou 2 oignon(s) 2 carottes 20 cl de sauce tomate 50 cl d'eau 25 g de beurre sel et poivre Préparation 1. Détailler les légumes en petits dés. Mettre dans la cocotte le blé rincé, les légumes, l'eau, le sel et le poivre. Fermer la cocotte. 2. Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire 7 minutes. Ouvrir la cocotte, ajouter le beurre et mélanger. Arroser de sauce tomate (ou pas, selon le goût de chacun !).